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公平貿易對台灣民眾而言，似乎仍是一件新玩意；但是對歐美等國家來說，卻早已行之有年。
隨著自由貿易與資本主義的高度發展，因應成本取向，整個生產體系轉而移往一些開發中（或甚至未開發）國家。美其名為勞資雙方自由經濟各取所需，但實際上則是已開發國家夾著資本與技術的優勢，對第三世界勞工的剝削；而這些不公平不只表現在對勞力與薪資的壓榨之外，還包含對勞工的健康、生活環境、土地的剝削，這種不公平的資本制度甚至伸進了第三世界的童工與女工之間。
有識者漸漸發現了這個問題的嚴重性，在對這個問題的省思之下，公平貿易的觀念於是開始萌生。
公平貿易的基本精神大致有如下幾項：
1，以合理工資或保證收購價格等等方式使生產者能依其勞動得到公平所得。
2，改善生產工人的居住以及工作環境，使其能有更安全、健康的生產環境。
3， 對女工及童工的工作時數、環境與所得能有一更合理的規範制度。
4，協助工人或農人組織協會或合作社等機構，建立更透明的產銷機制，以保護生產者的工作權利。
5，講求環境友善，注重對土地的永續利用，避免生產者土地被過度利用與剝削。
公平貿易所注重的是勞方與資方之間的彼此尊重，藉由彼此之間的互信與交流，共同營造彼此的成功。
IFAT是一個國際性組織，以條約規範會員對第三世界生產商權益的注重。為了貿易正義以及長期下勞資彼此之間的信任與尊敬，為貧困的生產農民或工人創造更公平的機會。會員生產過程一經由IFAT認證無誤，即會被授予使用該協會識別體系的權利。
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Green Baby的所有衣物都是由位在南印度Avinashi鎮的社區計劃工廠所製成。依照這項計劃設立有機棉布工廠，並資助一所聽障少女學校，讓她們完成學業後得以在此工作。這項計劃讓工廠女工們得以居有定所且衣食無虞，同時發給公平的薪資。
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| 午餐時間，Green Baby位在南印度的社區計畫工廠。 |
睿智的您選擇了Green Baby產品，此舉不但就我們能力所及的範圍內保障了地表生物的棲息空間，也保障了在這一體系下所有農民與工人的勞動權益。在您選購英國Green Baby產品的同時，除了給野生動物一個生存的機會，同時也保障製造過程中的勞工，不只包含種植的農人或者加工的工人的生存權與工作權：給棉產品生產國家農民與工人公平而不受剝削的薪資以及免於化學污染的機會，同時也給您的寶寶一個最貼身的呵護。 |
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 IFAT（The International Fair Trade Association）是國際公平會貿易協會的簡稱。這是一個國際性組織，以條約規範會員對第三世界生產商（這點通常意謂著較貧困地區的農民或工人）權益的注重，減少資本國家對勞動國家不公平的強勢剝削，為貧困的生產農民或工人創造更公平的機會；而英國Green Baby則為其會員。
國際公平貿易協會以維持公正透明的貿易理念介入貿易雙方，以實現貿易正義以及長期下彼此之間的團結信任與尊敬，而不以營利目標最大化而貶抑農民與工人的權益。經由IFAT認證無誤，即會被授予使用該協會識別體系的權利。
而這些規範呈現以具體條件便是：貿易過程的透明化、工資公平化、工作環境的提升、以及對女性工人以及童工權益的注重。
經由IFAT的努力，公正的貿易觀念已在全球70餘個國家形成，而使得亞洲、非洲以及南美洲絕大部份國家的第一線生產者因之受惠。
IFAT網頁：http://www.ifat.org/ |
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